L’immense surface de vente paraît encore bien plus vaste qu’auparavant ce qui est dû à l’utilisation de gondoles mois hautes et à l’augmentation importantes de la largeur des allées. « Désormais, nos clientes et nos clients circuleront avec beaucoup d’aisance », annonce Fabrice de Reynal, responsable de l’hypermarché. Effectivement, l’allée centrale de plus de 150 m de long est d’une largeur impressionnante où les chariots peuvent circuler facilement.
Paradoxalement, l’installation d’un nouveau système d’éclairage de plafond à base de tubes basse tension éclaire bien plus vivement Destreland qu’auparavant. Plus de luminosité en économisant 30 % d’énergie, c’est la preuve que les avancées technologiques sont bonnes pour la planète. « Pour les 20 ans de l’entreprise, déclare Stéphane Hayot, directeur général, malgré les incertitudes qui sont le lot quotidien des commerçants nous nous sommes mis au top. » L’ensemble des banques froides sont à dimension humaine et pour la plupart présente leurs produits à la verticale. Les nouveaux systèmes frigorifiques permettent une économie de 30 % d’énergie.
500 tonnes d’emballages retournées en métropole chaque année
Le tri sélectif est en place à tous les niveaux. Des bacs reçoivent les emballages et les déchets de façon séparée. Plus d’une tonne d’emballages est conditionnée chaque jour en attente d’être expédiée dans des centres de traitement en métropole. 500 tonnes qui ne finissent pas dans nos décharges.