SDD : l'Archipel des Sciences à l'agrothèque de l'INRA

C'est dans le cadre de la Semaine du Développement Durable 2009, qu'a eu lieu le vendredi 3 avril dernier, la journée porte ouverte d'Archipel des Sciences à l'Agrothèque (Domaine Duclos INRA Petit-Bourg).




SDD : l'Archipel des Sciences à l'agrothèque de l'INRA
La manifestation a répondu à nos attentes en réunissant une vingtaine de passionnés autour des «plantes médicinales dans l'alimentation».
Les participants ont visité le jardin créole avant de se rendre à l'atelier de préparation où Isabelle Boulogne de TRAMIL les attendait avec des échantillons de plantes médicinales.
La première étape fût de diffuser les usages significatifs TRAMIL en fonction des plantes, ensuite les participants ont pu assister à quelques préparations de décoction ou d'infusion qui complète l'alimentation en offrant des vertus médicinales.
Vers 12h, découverte de Monsieur Hector Poullet avec son « Champagn'art » à base de Cythère et de Carambole.
Après cette intervention tous les participants ont pu déguster des fruits , des jus et produits locaux sans oublier le plat à base de gros thym, tomate, gingembre, épices servi à cette occasion...
A la fin de l'opération les personnes présentes sont reparties avec le guide d'utilisation « Rimèd Raziè » édité par Archipel des Sciences et Tramil.

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Lundi 13 Avril 2009
FELICIEN DEBIERRE
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